Experiencias

Experiencias Gastronómicas Gallegas

En Casa de Casal se puede disfrutar de la gastromonía gallega gracias a nuestros platos caseros realizados con productos locales y de nuestra propia huerta.
De lunes a sábado ( excepto en temporada alta ) ofrecemos un servicio de cenas bajo reserva con platos tan apetecibles como:

  • Carrilleras de ternera con chocolate especiado, zanahorias glaseadas y tomate agridulce .
  • Tempura de verduras de temporada con dip de mejillones.
  • Arroz cremoso de volandeira y setas.
  • Coulant de pulpo con espuma de queso San Simón da Costa.
  • Merluza sobre espuma de ajada
  • Crema de calabaza cítrica con berberechos
  • Filloas rellenas de verduras y queso de cabra.

Sin olvidarnos de nuestros postres caseros:

  • Tarta de queso
  • Tarta de manzana
  • Flan con piñones
  • Arroz con leche

En el caso de grupos tenemos establecidos menús con precio cerrado.

Los desayunos son tipo buffet con multitud de productos caseros:

Galletas, membrillo de manzana, mermeladas, bizcochos, queso de Arzúa, miel gallega, embutidos, pan de hogaza, zumo de naranja natural, café, cacao o infusiones naturales,
fruta fresca, yogures, frutos secos, cereales. También huevos bajo petición.